Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Молоко — 300 мл
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3 стол.л.
Мука — 250 гр
Бананы — 1 шт.
Соль — по вкусу
Сливки — 200 мл
Сахар — 2 стол.л.
Бананы — 1 шт.
Готовим тесто.
Взбить блендером яйца, молоко и сахар. Добавить щепотку соли, муку и ещё раз хорошенько взбить. Банан очистить, порезать тонкими ломтиками и в отдельной посуде взбить блендером до получения однородной массы. ВЫложить получившуюся кашицу в тесто.
Жарить блинчики на раскалённой сковороде.
Соус: молоко, сахар и порезанный тонкими ломтиками банан взбить блендером. Получившимся соусом полить готовые банановые блины.
