Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Мука — 280 гр
Сливочное масло — 220 гр
Разрыхлитель — 0.5 чайн.л.
Сахар — 0.67 стак.
Соль — 0.5 чайн.л.
Ванильный сахар — 10 гр
Темный шоколад — 100 гр
Яйца — 2 шт.
Масло хорошо взбить с сахаром.
Добавить ванильный сахар, соль, яйца. Тщательно перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель. Снова перемешать.
Измельчить шоколад и добавить в тесто.
Застелить противень пергаментом и выкладывать шоколадное печенье на него. Формировать его лучше влажными руками. А выпекать 10 минут при 180С.