Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Томатная паста — 2 чайн.л.
Аджика — 1 чайн.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Растительное масло — 2 стол.л.
На разогретом растительном масле обжарить мелко нарезанный лук.
К луку добавить натертую на терке морковь. Обжарить.
Добавить аджику и томатную пасту. Развести все половиной стакана воды и потушить несколько минут.
В кастрюлю выложить замороженные котлеты, залить сверху соусом, добавить стакан горячей воды. Посолить, поперчить.
Тушить под закрытой крышкой на очень маленьком огне 20 минут.