Щука в муке жареная на сковороде

Срок приготовления 25 мин Просмотров 24 Калорийность 120 ккал

Щука — 1 шт.

Мука — 1 стак.

Растительное масло — 2 стол.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Порезать щуку на кусочки толщиной примерно в 3 см.

Натереть их солью и перцем.

Набрать в миску муки, и каждый кусочек обвалять в муке перед жаркой.

Обжаривать кусочки щуки на растительном масле с двух сторон.

Готовую рыбу подавать горячей. Можно есть так, или подать с каким-нибудь гарниром. Приятного аппетита!