Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Салака — 400 гр
Лук — 2 шт.
Подсолнечное масло — 30 гр
Укроп — 1 гр
Карри — 1 чайн.л.
Перец красный молотый — по вкусу
Порошок имбиря — по вкусу
Поваренная соль — по вкусу
Шаг 1
Первым делом необходимо помыть и почистить рыбку.
Шаг 2
Смешать нарезанный укроп с приправами и солью. Добавить к рыбе и ставить на 10-15 минут.
Шаг 3
Лук нарезать крупными кольцами.
Шаг 4
Форму для запекания застилаем фольгой. Поверхность смазываем маслом.
Шаг 5
Выкладываем половину лука.
Шаг 6
На лук выкладываем рыбу.
Шаг 7
Поверх рыбы снова лук и вливаем остатки масла. Накрываем фольгой и ставим в духовку на 10 минут при температуре 200. Без фольги нужно будет допечь ещё 10-15 минут.
Шаг 8
Должна получиться вот такая золотистая рыбка.
