Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 15 порций
Тыква — 2 кг
Сахар — 100 гр
Яблоки — 2 кг
Вода — 1 л
1. Тыкву режем пополам, удаляем из нее семена. Нарезаем мякоть на кусочки.
2. Моем яблоки и вырезаем сердцевину.
3. Тыкву с яблоками отправляем в соковарку и заливаем водой.
4. Ставим емкость на огонь и варим около 1 часа. После приготовления сливаем сок, и блендируем мякоть. Добавляем сахар и горячий сок. Перемешиваем, доводим до кипения и разливаем по простерилизованным банкам, закатываем крышки и убираем остывать под одеяло.
