Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Творог — 180 гр
Сахар — 20 гр
Яйца — 1 шт.
Манка — 50 гр
Соль — 2.5 гр
1. Выкладываем творог в миску и разминаем, после чего добавляем к нему соль и сахар.
2. Добавляем к творожной массе яйцо, перемешиваем.
3. Насыпаем манку, снова хорошо мешаем.
4. Оставляем тесто постоять минут 20.
5. Теперь формируем сырнички. Делать это можно, просто скатывая комочки теста или же скатать из него колбаску и порезать на кусочки ножом.
6. Опускаем сырнички в слегка подсоленную кипящую воду, варим 3-5 минут.
Приятного аппетита!
