Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Фарш мясной — 500 гр
Молоко — 50 мл
Белый хлеб — 50 гр
Приправа Магги — 1 шт.
Соль — по вкусу
Куриные яйца — 1 шт.
Подсолнечное масло — 3 стол.л.
Сметана — 3 стол.л.
Хлеб вымачиваем в молоке.
Смешиваем вымоченный хлеб, фарш, приправу, соль, яйцо.
Катаем небольшие шарики и обваливаем либо в панировке, либо в манке, либо в муке(кому как нравится).
Смазываем чашу мультиварки подсолнечным маслом и выкладываем получившиеся маленькие котлетки в один слой в разогретую мультиварку. Обжариваем на режиме «Жарка» по 5 мин. с каждой стороны при открытой крышке.
Добавляем сметану и жарим на режиме «Жарка» еще 5 мин. при закрытой крышке.
