Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Куриное филе — 500 гр
Курага — 200 гр
Изюм — 100 гр
Сметана — 1 стак.
Соль — по вкусу
Специи сухие — по вкусу
Зелень кинзы — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Приготовить начинку для кручеников: курагу, изюм и зелень промыть и измельчить в блендере.
Куриное филе отбить, посолить и посыпать специями. Положить начинку и свернуть рулетиками. Сложить крученики в форму для запекания, залить сметаной и поставить в духовку.
