Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Куриный фарш — 600 гр
Картошка — 1 шт.
Яйца — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Куриное филе нарезать на куски и пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец, нарезанный лук и натертый на мелкой терке картофель и морковь. Фарш вымешать.
Мокрыми руками сформировать котлеты, переложить их в посуду для готовки на пару. В мультиварку налить воды, установить посуду для готовки на пару, включить режим «На пару» и готовить 25 минут.