Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Куриное филе — 300 гр
Шампиньоны — 200 гр
Готовые тарталетки — 6 шт.
Лук — 50 гр
Сметана — 250 гр
Твёрдый сыр — 50 гр
Мягкий сыр — 50 гр
Растительное масло — 20 гр
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Шаг 1
Лук очистить,порезать и слегка обжарить на растительном масле.
Шаг 2
Куриное филе грудки промыть и порезать. Добавить к луку и обжаривать минут 5-7.
Шаг 3
К луку и курице добавить не крупно порезанные чистые шампиньоны. Продолжать обжаривать ещё минут 5-7. Посолить по вкусу.
Шаг 4
К обжаренным продуктам добавить сметану,мелко нарезанный укроп и твёрдый сыр, перемешать,потушить минуту и снять с огня.
Шаг 5
Выложить подготовленную массу в готовые тарталетки. Сверху посыпать мягким сыром. Поставить в предварительно разогретую до 180 гр. духовку минут на пятнадцать.
Шаг 6
Готовый жульен с курицей в тарталетках подавать горячим или тёплым.
