Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Пшеничная мука — 280 гр
Молоко — 110 гр
Яйца — 1.5 шт.
Сахар — 10 гр
Сливочное масло — 20 гр
Соль — по вкусу
Сливочное масло — 25 гр
Мясные субпродукты — 350 гр
Сушёные грибы — 10 гр
Лук репчатый — 25 гр
Сливочное масло — 50 гр
Шаг 1
Шаг 2
замесить тесто
Шаг 3
нарезать лук
Шаг 4
поджарить лук
Шаг 5
перемолоть мясо
Шаг 6
нарезать вареные грибы
Шаг 7
готовый фарш
Шаг 8
слепить вареники