Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Шампиньоны — 10 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Сметана — 2 стол.л.
Томатная паста — 2 чайн.л.
Соевый соус — 2 чайн.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистой корочки, добавить нарезанные ломтиками шампиньоны, обжарить ещё до золотистого цвета грибы. Отдельно делаем соус: смешиваем томатную пасту, сметану, соевый соус, соль, перец, добавляем немного воды. Выливаем полученный соус в грибы с луком, тушим минут десять, сверху можно посыпать зеленью. Приятного аппетита.
