Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Шампиньоны — 300 гр
Фасоль консервированная — 1 стак.
Корейская морковь — 300 гр
Спаржа — 100 гр
Грецкие орехи — 50 гр
Растительное масло — 3 стол.л.
Грибочки пожарить( у меня мороженные шампиньоны) с луком.
Фасоль красную в баночке промыть( можно отварить исамим).
Покупаем корейскую морковь (можно сделать и самим) и спаржу.
Все соединяем и перемешиваем. Перед подачей на стол посыпать крупно рубленным орехом и перемешать.
Этот салат хорошая альтернатива мясу (животным белкам.)в которых нуждается наш организм.
