Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Морковь — 100 гр
Белые грибы — 200 гр
Рис — 1 стак.
Панировочные сухари — 50 гр
Вода — 2.5 стак.
Растительное масло — 2 стол.л.
Шаг 1
Промываем стакан риса и высыпаем в мультиварку.
Шаг 2
Добавляем к рису нарезанные грибы и натертую морковь.
Шаг 3
Заливаем все это 2,5 стаканами воды, солим, перчим. И ставим на режим "Рис" минут на 25. После того, как рис сварится оставляем на какое то время остывать.
Шаг 4
Лепим котлетки, обваливаем в панировочных сухарях (или муке) и обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.
