Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Куриное филе — 500 гр
Шампиньоны — 250 гр
Йогурт — 1 стак.
Лук — 1 шт.
Растительное масло — 1 стол.л.
Соль — по вкусу
Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропеклось, в форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы.
Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут.