Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Грибы — 500 гр
Лук репчатый — 300 гр
Чеснок — 2 зубч.
Уксус — 2 стол.л.
Растительное масло — 50 мл
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Петрушка — 25 гр
Укроп — 25 гр
Шаг 1
исходные продукты
Шаг 2
грибы моем
Шаг 3
оварить
Шаг 4
лук мелко покрошить
Шаг 5
лук жарим
Шаг 6
грибы откинуть на дуршлаг просушить
Шаг 7
взбить в блендере
Шаг 8
выложить к луку и добавить чеснок
Шаг 9
все пережарить
