Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Картошка — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Куриные яйца — 2 шт.
Манка — 0.5 стак.
Поваренная соль — 1 чайн.л.
Перец черный молотый — 0.5 чайн.л.
Мука — 4 стол.л.
Шаг 1
Чистим картошку и лук.Трем на терке. Я картошку не отцеживаю.
Шаг 2
Смешиваем все ингредиенты,кроме муки.Оставляем минут на 15, что-бы манка набухла и добавляем муку.
Шаг 3
Жарим до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде.
Шаг 4
Подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!!!
