Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Мраморная говядина — 400 гр
Помидоры черри — 80 гр
Сливочное масло — 20 гр
Картошка — 400 гр
Розмарин — 1 шт.
Соус Демиглас — 50 гр
Чеснок — 3 зубч.
Оливковое масло — 30 гр
Шаг 1
1.По идее рецепт с таким названием должен быть необычайно сложным и замысловатым. Но все гораздо проще! Порежьте пополам картофель и отварите его в подсоленной воде 15 мин.
Шаг 2
2. Пожарьте картофель на сковородке вместе с черри и розмарином.
Шаг 3
3. Тем временем обжарим наше мясо. Обжариваем по 1,5 минуты с каждой стороны. Убавляем огонь, и в таком режиме обжариваем еще 6-7 мин. Добавляем на сковородку чеснок, сливочное масло и веточку розмарина.
Шаг 4
4. Последним шагом остается вскипятить соус демиглас. С Вами Старина Сэм, Приятного аппетита !
