Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Свинина — 400 гр
Картошка — 4 шт.
Шаг 1
1.Нанизываем картофель на деревянные шпажки и под небольшим углом начинаем резать картофель по спирали.
Шаг 2
2. Крестец нарезаем на средние кусочки и делаем в них надрез. Усаживаем свинину в прорези спирали картофеля так, чтобы наверху осталось сало,а мясо уходило вниз.
Шаг 3
3. Выкладываем наш шашлык в форму на фольгу и ставим в духовку на 45 мин при 200 С.
Шаг 4
4. Наш шашлык готов ! Приятного аппетита ! С вами ваш, Старина Сэм. Источник Старина Сэм .
