Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Тыква — 1 кг
Творог — 500 гр
Манка — 100 гр
Яблоки — 5 шт.
Яйца — 2 шт.
Сухарики — 2 стол.л.
Сахар — 5 стол.л.
Ваниль — 1 чайн.л.
Корица — 1 стол.л.
Лимонный сок — по вкусу
Сливочное масло — по вкусу
Эти супермаркеты нас разбаловали. Нам легче пойти туда и купить что то вкусненькое, чем приготовить самому дома. Конечно на это есть и сои причины. Первая и важная-нехватка времени. Но этот рецепт, который я хочу вам предложить требует минимума затрат, за то какая же это полезная еда. Итак запеканка с творогом, тыквой и яблоком. С чего же начинаем. В самом начале идем на рынок и покупаем необходимые продукты. Берем тыкву, снимаем кожуру, режем на кубики и варим. Когда она почти готова сливаем воду и блендером взбиваем до однородной массы, затем добавляем манку и даем ей разбухнуть. Теперь яйцо и сухари. Хорошо помешайте. Далее нарезаем яблоки на дольки. Сбрызгиваете лимонным соком что бы они не потемнели. Также готовим творог. Разотрите его с сахаром и желтком и в конце до дайте белки, которые вы взбили до пены. Берете противень, теперь слоями все выкладываем. Сначала идет тыква, затем яблока и творог. В духовку на двадцать минут.
