Яйца в пуховом гнезде

Яйца в пуховом гнезде На скорую руку

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 2 порций

Яйца — 2 шт.

Твёрдый сыр — 50 гр

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Шаг 1

Яйца в пуховом гнезде

Для начала нам необходимо отделить яичные желтки от белков. После чего желтки выложить в отдельные небольшие формочки (чтобы не смешивать друг с другом)

Шаг 2

Яйца в пуховом гнезде

Затем нам нужно взбить белки с солью. Должна получиться крутая пена.

Шаг 3

Яйца в пуховом гнезде

Выкладываем белки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Для красоты оформляем их в виде гнезд.

Шаг 4

Яйца в пуховом гнезде

Теперь потрем наш сыр

Шаг 5

Яйца в пуховом гнезде

Посыпаем им получившиеся белки так, чтобы он лег на них равномерным слоем.

Шаг 6

Яйца в пуховом гнезде

В серединку наших гнезд выкладываем желтки. Отправляем противень в разогретую до 230 градусов духовку на 6 минут.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 2 порций Яйца — 2 шт. Твёрдый сыр — 50 гр Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Шаг 1 Для начала нам необходимо отделить яичные желтки от белков. После чего желтки выложить в отдельные небольшие формочки (чтобы не смешивать друг с другом) Шаг 2 Затем нам […] https://vkusuzhina.ru Яйца в пуховом гнезде
Оцените статью
4 45
Добавить комментарий