Вермишель быстрая

Вермишель быстрая На скорую руку

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 5 порций

Вермишель — 500 гр

Лук — 2 шт.

Морковь — 1 шт.

Ветчина — 100 гр

Помидоры — 2 шт.

Фасоль — 150 гр

Кукуруза — 150 гр

Чеснок — 3 зубч.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Вода — 150 мл

Однажды ехала с семьей в поезде сутки, затем обратно – столько же. Что-то кушать надо же, вот и взяли с собой вермишель быструю, то есть быстрого приготовления. Надо сказать, со второго раза эта еда настолько всем не понравилась, что я, когда вернулась домой, решила попробовать приготовить ее по новому, своему, кулинарному рецепту. Конечно, возни хватает, зато есть смысл попробовать!

Порежем лук на 4 части и затем тонко нашинкуем, обжарив его до золотистого цвета. Кубиками нарежем морковь и поджарим ее с лучком. Сюда же кладем ветчину, нарезанную тоже кубиками. Обдадим кипятком помидорчики, очистим их от кожицы, порежем кубиками и тоже добавим к луку. Затем сюда кладем вареную фасоль с кукурузой. Подсолим все и накроем крышкой.

А пока нарезаем меленько чеснок, добавив потом его в блюдо. Посолим-поперчим и вновь под крышку. В сковороду, к нашим ингредиентам положим вермишель или лапшу, и зальем все это кипятком. Варится до готовности вермишели. Замечу, что вермишель не должна плавать в воде, посему с ней – аккуратнее!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 5 порций Вермишель — 500 гр Лук — 2 шт. Морковь — 1 шт. Ветчина — 100 гр Помидоры — 2 шт. Фасоль — 150 гр Кукуруза — 150 гр Чеснок — 3 зубч. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Вода — 150 мл Однажды ехала […] https://vkusuzhina.ru Вермишель быстрая
Оцените статью
4 21
Добавить комментарий