Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Тыква — 250 гр
Бананы — 60 гр
Молоко — 2 стол.л.
Сахар — 1 стол.л.
Мука — 100 гр
Разрыхлитель — 3 гр
Корица — по вкусу
Ванилин — по вкусу
Растительное масло — 0.5 стол.л.
Шаг 1
Запечь тыкву до мягкости. В микроволновке это 5 минут на максимальной мощности. Остудить.
Шаг 2
Выскрести мякоть тыквы, банан порезать.
Шаг 3
Добавить молоко, размять вилкой или блендером в пюре. Добавить сахар, корицу, ванилин.
Шаг 4
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
Шаг 5
Выложить на разогретую смазанную маслом сковороду. Удобнее делать это двумя смоченными водой ложками. Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
