Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Творог — 500 гр
Сахар — 1 стол.л.
Ванилин — 0.2 гр
Джем — 4 стол.л.
Грецкие орехи — 5 шт.
Шаг 1
Чтобы приготовить вкусную и быструю начинку для блинов, нам понадобится творог, сахар, чуточку ванилина, абрикосовый джем и грецкие орехи. Необходимое количество указанных продуктов бреем по списку.
Шаг 2
Творог выкладываем в емкость, всыпаем в него сахар и ванилин и перемешиваем.
Шаг 3
Затем добавляем в творог измельченные ядра грецких орехов. Их можно растолочь в ступке или перемолоть на мельничке или кофемолке. Творог тщательно разминаем вилкой.
Шаг 4
Теперь к творогу с орехами выкладываем абрикосовый джем и хорошо вымешиваем. При желании творожную массу можно перемолоть погружным блендером.
Шаг 5
Творожная начинка для блинов готова, осталось только начинить ею блинчики и подать на стол.
