Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Творог — 300 гр
Соль — по вкусу
Мука — 2 стол.л.
Сахар — 2 стол.л.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 2 стол.л.
Шаг 1
Подготовить продукты к приготовлению сырников
Шаг 2
Высыпаем в миску творог. Он может быть любой жирности, какой вам нравится. К творогу добавляем соль и сахар. Хорошо перемешиваем между собой и добавляем просеянную муку, снова все смешиваем. Вбиваем яйца и перемешиваем до однородности. Тесто готово.
Шаг 3
Ставим на огонь сковороду, наливаем в нее растительное масло и разогреваем. На разогретую сковороду ложкой выкладываем, жидкое творожное тесто и жарим с обеих сторон до красивого золотистого цвета.
Шаг 4
Подавать сырники можно украсив любыми ягодами и листочками мяты, а также со сметаной или шоколадной пастой. Приятного аппетита!
