Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Куриные яйца — 1 шт.
Мука — 150 гр
Творог — 500 гр
Бананы — 3 шт.
Сахар — 100 гр
Разрыхлитель — 1 чайн.л.
Растительное масло — 2 стол.л.
Соль — по вкусу
Шаг 1
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего блюда с аппетитной творожной начинкой и бананами. Измельчаем в удобной емкости пятьсот граммов свежего творога.
Шаг 2
Выкладываем в емкость три банана, разминаем и перемешиваем с творогом до однородной массы.
Шаг 3
Добавляем в общую емкость сто граммов муки, сто граммов сахара, одну чайную ложку разрыхлителя и перемешиваем.
Шаг 4
Добавляем в общую емкость соль по вкусу, разбиваем одно куриное яйцо и тщательно размешиваем блендером все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 5
Приготовленное тесто для сырников отставляем на двадцать минут для выработки клейковины.
Шаг 6
По прошествии двадцати минут формируем из теста сырники и обваливаем их в муке.
Шаг 7
Формируем сырники нужной толщины, уплотняем руками и убираем лишнюю муку.
Шаг 8
Сырники выкладываем в сковороду, которую разогрели на плите с добавленным в нее растительным маслом по вкусу.
Шаг 9
Обжариваем сырники с каждой стороны по три-четыре минуты до золотистой корочки, затем закрываем сковороду крышкой и доводим до готовности на малом огне около трёх минут.
Шаг 10
Приготовленные сырники выкладываем на тарелку и добавляем по вкусу сметану. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного аппетита!