Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Творог — 400 гр
Соль — по вкусу
Сахар — 1 чайн.л.
Мука — 3 стол.л.
Растительное масло — 4 стол.л.
Шаг 1
Смешиваем творог,соль,сахар и муку.Тесто не должно липнуть к рукам.
Шаг 2
Творожное тесто скрутить в колбаску и разрезать на ровные кружочки.
Шаг 3
Каждый сырник обвалять в муке и подровнять. В сковороду налить масло и хорошо разогреть.Затем выложить сырники,накрыть крышкой и обжарить с двух сторон до подрумянивания.
Шаг 4
Положить на тарелку,полить сгущенкой или любым джемом.
