Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Свинина — 300 гр
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Шаг 1
Возьмите свинину, лук, соль и перец молотый.
Шаг 2
Свинину нарежьте средними кусочками.
Шаг 3
Если она с прослойками жира, как у меня, то масло не добавляйте. Обжарьте.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук.
Шаг 5
Жарьте вместе с луком. Посолите, поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подержите под крышкой до полной готовности мяса.
Шаг 7
Подавайте свинину с луком на сковороде с гарниром или самостоятельно с овощами и зеленью
