Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Яйца — 1 шт.
Вустерский соус — 5 мл
Поваренная соль — по вкусу
Оливковое масло — 20 мл
Лимоны — 30 гр
В небольшую емкость наливаем воду, отправляем на конфорку. Когда вода закипит, убавляем огонь до минимального и опускаем в нее яйцо. Засекаем ровно одну минуту и по ее истечении достаем яйцо из кипятка.
В отдельную миску разбиваем яйцо, солим, добавляем оливковое масло и Вустерский соус, смешиваем компоненты и добавляем свежевыжатый лимонный сок.
Заправляйте салат и кушайте с удовольствием!
