Салат из сала с луком

Сало (годится любой кусочек, который вам нравится на вкус) нарезать мелкими кусочками в виде кубиков. Выложить в миску.
Лук почистить мелко нарезать также кубиками.
Добавить его к салу.
Влить немного уксуса (немного — это чтобы слегка смочить лук).
Приправить все достаточно обильно черным перцем молотым. Перемешать и подавать к столу.