Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Майонез — 250 гр
Укроп — по вкусу
Чеснок — 5 зубч.
Моцарелла — 400 гр
Яйца — 6 шт.
Взбить яйца и майонез(1 ст.»200гр»). Вылейте «тесто» на противень и запекайте при 170С .
Натираем сыр и чеснок, перемешиваем с майонезом и нарезанным укропом.
«Корж» готов ,достаем его из духовки и переворачиваем на блюдо или разделочную доску, кому как удобней. Выкладываем на него наш фарш и сворачиваем (пока теплый).
Оставляем рулет из майонеза и яиц остывать.
