Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Курица — 0.5 шт.
Растительное масло — 1 стол.л.
Паприка — 1 чайн.л.
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Очень простой кулинарный рецепт. Подходит хозяйкам, которые много времени проводят на работе и мало – на кухне. Я часто готовлю курицу-гриль в микроволновке, у меня есть такая функция. Именно этим рецептом я сегодня и поделюсь с вами, дорогие хозяйки. Пропорции приведены на одну порцию курицы. Вместо паприки, соли и перца можно взять готовую смесь приправ для жарки курицы на гриле.
Особенно любят курочку в хрустящей корочке мои дети. Они просят приготовить это лакомство чуть ли не каждый день и я часто иду у них на поводу, ведь рецепт предельно прост, а время приготовления – 12 минут.
Хорошо промыть половинки курицы под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. После этого натереть мясо растительным маслом и специями. Кожицу проткнуть в нескольких местах вилкой.
Уложить курицу кожицей к верху в форму для микроволновки или прямо на решетку гриля и жарить в открытом виде примерно 12 минут на полной мощности до получения хрустящей корочки.
Подавать на стол курочку следует горячей, но она и не успеет остыть, гарантирую!