Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Мука — 3 стак.
Повидло — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода пищевая — 3 чайн.л.
Уксус — 1.5 стол.л.
1. Смешать повидло, молоко и сахар. Добавить соду, погашенную уксусом.
2. Постепенно добавить муку. Все хорошо смешать венчиком. Тесто получается не слишком густым, но и не жидким, примерно как на бисквит.
3. Форму застелить пергаментом, вылить тесто. Выпекать до готовности примерно 20 минут при темп.200 гр.