Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Готовые тарталетки — 10 шт.
Твёрдый сыр — 150 гр
Яйца — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2 зубч.
Майонез — 2 стол.л.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Шаг 1
Нужные продукты.
Шаг 2
Почистить яйца и морковь.
Шаг 3
Сыр натереть на тёрке.
Шаг 4
Добавить натёртые на тёрке яйца.
Шаг 5
Добавить натёртую на тёрке морковь.
Шаг 6
Добавить чеснок, пропущенный через чесночницу. Добавить перец, соль.
Шаг 7
Добавить майонез, перемешать.
Шаг 8
Заполнить тарталетки начинкой непосредственно перед подачей. При использовании минимального количества майонеза сырная закуска получается не очень сочной, поэтому тарталетки с ней не размокают, хорошо держат форму и прекрасно выглядят. Для более праздничного вида тарталетки можно дополнительно украсить дольками свежего помидора, огурца, оливками, свежей зеленью и др.
Шаг 9
Приятного аппетита! Весёлого праздника! Любви и счастья!