Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Сливочное масло — 200 гр
Пшеничная мука — 200 гр
Сметана — 6 стол.л.
Соль — по вкусу
Джем — 4 стол.л.
В мягкое масло кладём сметану, перемешиваем, добавляем просеянную муку и соль.
Замешиваем тесто, не липнущее к рукам.
Формируем шар и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм.
Делим на квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик.
Укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200C на минут 15.
