Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Сливочное масло — 100 гр
Яичные желтки — 2 шт.
Пшеничная мука — 180 гр
Сахар — 100 гр
Нужно чтобы масло размягчилось (для этого поставьте его в тарелку и оставьте). После этого отделите белки от желтков, белки нам не пригодятся, а желтки смешайте с размягченным маслом до густой массы.
Дальше к массе добавьте муку и сахар, замесите тесто .
Разогрейте духовку до 200 градусов . Форму для запекания смажьте маргарином и посыпте мукой. Вылепите печеньки и выложите в форму. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 20 минут
