Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Яйца — 3 шт.
Молоко — 6 стол.л.
Твёрдый сыр — 60 гр
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Растительное масло — 3 гр
Шаг 1
Подготовим простой набор продуктов.
Шаг 2
Яйца разбиваем в миску, солим-перчим по вкусу. Перемешиваем вилкой или венчиком. Взбивать в пышную массу не нужно!
Шаг 3
Добавляем молоко.
Шаг 4
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Формочки или креманки, или кокотницы — что есть в наличии — смазываем растительным маслом без запаха. Можно даже взять чашки или стаканы — что есть)
Шаг 6
В каждую форму наливаем немного нашего "теста". Продукты здесь указаны на три порции, значит делим весь объем на три формочки.
Шаг 7
В каждую формочку кладем по столовой ложке тертого сыра. Ставим в микроволновку на 3-4 минуты. Сначала масса поднимется хорошо, потом немного упадет — это все в норме) Если омлет будет жидковатый — поставьте еще на минуту. Ориентируйтесь по своим микроволновкам. Моя 850 Вт мощности — мне хватило 3 минуты.
Шаг 8
Вот и готовый омлет. Пахнет изумительно!
Шаг 9
Заваривайте чай или кофе, кто что любит, и угощайте семью утренним омлетом! Пусть утро будет добрым!
Шаг 10
Приятного аппетита!
