Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Чеснок — 2 зубч.
Сахар — 1 стол.л.
Кунжут — 1 чайн.л.
Соевый соус — 3 стол.л.
Оливковое масло — 1 стол.л.
Выбираем стеклянную емкость небольшого размера, в которую мелко рубим чеснок.
Добавляем сахар, кунжут, вливаем соевый соус и оливковое масло, перемешиваем. Теперь нужно будет залить получившимся маринадом рыбу (весом 0,5 кг или чуть более) и оставить ее мариноваться в течение хотя бы 60 минут, а лучше — нескольких часов.
Продолжайте задуманный процесс готовки и приятного аппетита!