Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Лимонный сок — 2 стол.л.
Мёд — 2 стол.л.
Чеснок — 5 зубч.
Кефир — 0.5 стак.
Растительное масло — 4 стол.л.
Кетчуп — 1 стак.
Соль — по вкусу
Перец красный молотый — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
Шаг 3
Выжимаем сок лимона
Шаг 4
Добавляем к чесноку лимонный сок и мед
Шаг 5
Добавляем кефир
Шаг 6
Добавляем кетчуп
Шаг 7
Добавляем растительное масло
Шаг 8
Посыпаем специями
Шаг 9
Все перемешиваем. Вкуснейший маринад готов.
Шаг 10
Маринуем мясо.
Шаг 11
Приятного аппетита!