Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 9 порций
Пшеничная мука — 400 гр
Куриные яйца — 1 шт.
Бананы — 1 шт.
Молоко — 200 мл
Сахар — 100 гр
Растительное масло — 100 мл
Вареное сгущенное молоко — 100 гр
Разрыхлитель — 20 гр
Соль — 10 гр
Чем порадовать маленьких детей? Мой сын любит маффины,да и вообще все мои пирожки и пироги,вот я и решила испечь ему такие маффины с сюрпризом. А главное вкусно и полезно)
Итак начнем.Все ингредиенты смешать,кроме сгущенки и банана.Формы смазать маслом. Банан нарезать колечками. На дно формы влить немного теста,положить 1ч.л сгущенки (сгущенка нужна вареная,т.к. ее нет в ингредиентах,я вписала так,примерно 1/2 банки),опять тесто,затем банан,и сверху опять тесто. Формочки ставим в разогретую духовку минут на 15-20.
Я ингредиенты удваивала,но если делать по рецепту,то примерно 8-9шт получается.
Я вместо сгущенки использовала шоколадную пасту с карамелью,вышло ни сколько не хуже) Соли нужно 1ч.л.,я примерно написала,что это 10гр.
Всем приятного аппетита и чаепития 🙂
