Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Маскарпоне — 600 гр
Сгущенное молоко — 1 банк.
Сахарная пудра — 60 гр
Ванилин — по вкусу
1. Сыр маскарпоне выкладываем в глубокую миску.
2. Взбиваем маскарпоне до пышности и однородности.
3. Добавьте во взбитый сыр немного сгущенного молока, взбейте. Продолжайте добавлять частями сгущенку и взбивать, пока крем не станет нужной вам консистенции.
4. Попробуйте крем на вкус и при необходимости добавьте сахарную пудру. На этом же этапе добавьте ванилин. Снова все взбейте.
Все, крем готов!
Вкусных вам тортиков!
