Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Арбузы — 600 гр
Сахар — 0.5 стак.
Лимоны — 1 шт.
Вода — 1.5 л
Мята — 3 шт.
Счищаем с лимона цедру убираем её в сторону. Сам лимон делим на дольки. Достаем из них косточки при помощи ножа. Мякоть кладем в отдельную мисочку.
К лимонным долькам добавляем сладкую арбузную мякоть, тоже лишенную косточек. Посыпаем их сахаром и отправляем в кухонный комбайн. Там их перемешиваем до кашеобразного состояния, и разбавляем смесь в воде.
Процеживаем коктейль сквозь ситце. Тем самым мы избавимся от лишней мякоти, которая нам совершенно не нужна. Если вы не против пить коктейль с мелкими кусочками лимона и арбуза, то цедить его не обязательно.
Коктейль из арбуза охлаждаем кубиками льда. Пьем и освежаемся!
