Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Творог — 1 кг
Кефир — 150 мл
Сметана — 2 стол.л.
Мёд — 3 стол.л.
Бананы — 1 шт.
Шаг 1
Смешать творог, кефир, сметану, мёд, банан и хорошо взбить всё блендером.
Шаг 2
Должна получиться гладкая блестящая масса без зёрен и комочков.
Шаг 3
Приготовить 7-9 пластиковых стаканчиков (в зависимости от их объема). Заполнить их творожной массой.
Шаг 4
Накрыть каждый стаканчик фольгой и закрепить по краям. Дополнительно запаковать каждый стаканчик в целлофановый пакет (для надежности, чтобы фольга случайно не отлетела). Отправить десерт в морозильную камеру. Вынуть из морозилки и переставить в холодильник за несколько часов до употребления, чтобы десерт успел разморозиться. Конечно, можно отведать такой десерт и сразу без заморозки. Приятного аппетита!
