Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Чечевица — 100 гр
Лук — 1 шт.
Мука — 1 стол.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Растительное масло — 2 стол.л.
Шаг 1
Пакетик чечевицы отварить и измельчить блендером или в мясорубке.
Шаг 2
Мелко порубить луковицу, или измельчить в мясорубке.
Шаг 3
Добавить муку.
Шаг 4
Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 5
Замесить фарш. Если получается суховато, добавить немного воды.
Шаг 6
Сформировать котлеты, обвалять в муке.
Шаг 7
Пожарить как обычные мясные котлеты.
