Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Красная рыба — 300 гр
Сливочное масло — 50 гр
Лимоны — 1 шт.
Укроп — 1 гр
Петрушка — 2 гр
Чтобы приготовить бутерброды с красной рыбой, нарежьте слабосоленую или подкопченную рыбку на тонкие ломтики, а батон — в виде квадратов или треугольников без корочки.
Каждый кусочек батона смажьте тонким слоем сливочного масла. Если рыба жирная, то можно обойтись без масла.
На масло выложите ломтик рыбки. Поверх рыбки — тоненький ломтик лимона.
Украсьте бутерброды листочками свежей зелени.
