Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Картошка — 200 гр
Лук репчатый — 1 шт.
Куриные яйца — 1 шт.
Пшеничная мука — 2 стол.л.
Растительное масло — 20 мл
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Картофель и репчатый лук измельчить на крупной терке. Добавить яйцо, соль, черный перец и хорошо перемешать. Насыпать немного муки и размешать до однородности. На сковороде обжарить драники с двух сторон до румяного цвета. К столу подать в теплом виде с несладким соусом, можно просто со сметаной. Приятного аппетита!
