Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Вода — 2 л
Корейка свиная — 300 гр
Тыква — 500 гр
Глютамат натрия — 0.2 чайн.л.
Соль — по вкусу
Перец красный молотый — 1 гр
Шаг 1
Необходимые продукты
Шаг 2
Промываем свинину
Шаг 3
Режем кубиками
Шаг 4
Кладем в в теплую воду
Шаг 5
Сливаем первый бульон
Шаг 6
Режем тыкву кубиками
Шаг 7
Кладем мясо в новую воду
Шаг 8
Когда сварится мясо опускаем тыкву
Шаг 9
Солим
Шаг 10
Суп почти сварился, добавляем глютамат натрия