Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Мука — 1 стак.
Вода — 0.3 стак.
Оливковое масло — 1 стол.л.
Дрожжи — 1 чайн.л.
Мёд — 0.5 стол.л.
Итак, делюсь с вами этим кулинарным рецептом. Начинаем мы с того, что в одной трети стакана теплой воды перемешиваем мёд и сухие дрожжи. После этого аккуратно просеиваем через сито муку в посуду. Затем вливаем в просеянную муку дрожжевую воду с мёдом. Теперь все эти ингредиенты тщательно перемешиваем до однородности. Теперь добавляем в нашу массу столовую ложку оливкового масла (можно и растительного) и замешиваем из этой смеси эластичное, однородное тесто. После этого тесто формируем в большой комок, кладём в глубокую тарелку, накрываем полотенцем и оставляем на пару-тройку минут в тёплом месте. По прошествии этого времени тесто достаём, из него можно раскатывать корж для пиццы. Дальнейшая рецептура — плод вашей фантазии и вкуса! Приятного аппетита!
