Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Сахарная пудра — 200 гр
Мука — 2 стак.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 200 гр
Фундук — 180 гр
Соль — 0.1 чайн.л.
Растираем размягченное слив.масло с сах.пудрой до пышности, вбиваем яйца.
Добавляем сюда же смолотый фундук, просеянную муку, соль. Замешиваем тесто, скатываем в шар, оборачиваем пленкой и ставим в морозильник на 20мин.
Раскатываем тесто, вырезаем его формочками на фигурки в 5-7 мм толщиной.
Раскладываем на противне с пергаментом и печем в прогретой до 180гр духовке 10-15 минут.
